之前在巴哈姆特上有看到"吐司鑲蛋"的做法
原本很疑惑是不是很麻煩，結果一看非常簡單啊!!!!
放暑假之後，每天起床後都不知道要吃什麼
現在又多了一個新選擇啦!!就是吐司鑲蛋!!!!
好啦，廢話不多說，就趕快來動手吧((捲袖子
那麼先準備好以下材料
吐司 一片 (什麼吐司都OK，只要有切片就好)
雞蛋 一顆
起司絲 酌量(依喜好再來做增減)
火腿 一片
小烤箱
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首先，先用刀子在土司上輕切一個方形，再來用湯匙等物壓扁
再來把火腿撕碎，鋪在方形邊上
鋪好之後，把蛋打在中間
p.s 如果蛋快要溢出去了，可以拿筷子把火腿拉旁邊一點
接下來在四周鋪上起司絲(因為我喜歡吃起司所以放多一點www)
再來就進烤箱囉><
大約烤至起司融化後，在吐司上方放一張鋁箔紙(亮面朝吐司)
如果想吃半熟蛋的就要這樣做
接著等蛋黃上方的薄蛋白熟了之後就可以把鋁箔紙拿開了
但如果喜歡吃微焦的起司就要再烤個幾分鐘喔
吐司出爐了!!
最後在吐司上方灑點粗粒黑楜椒就完成囉!!!!
以下是令人垂涎三尺的吐司鑲蛋剖面圖(?
超簡單的對不對??心癢癢的你就快去動手做吧!!
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